Курабийки

Курабийки

Лесна и бърза рецепта за курабийки с прясно мляко, пудра захар и захар на кристали. Консумирайте ги пресни и с айрян.

 

Време за подготовка: 20 мин.
Време за готвене: 12 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 8
За 1 порция: 283 калории, 10 гр. мазнини, 44 гр. въглехидрати, 5 гр. протеин


Курабийки

Захар

Хранителна стойност 100 g / RI%
Енергийна стойност 1699 kj / 400 kcal
Мазнини 0,02 g 
- от които наситени мастни киселини 0,05 g
Въглехидрати 99,95 g 
- от които захари 0,03 g 
Протеини 0,05 g 

 

Преглед

Необходими продукти:

  • 85 гр. масло;
  • 350 гр. брашно;
  • 1/4 ч.л. сол;
  • 2 ч.л. сода бикарбонат;
  • 4 с.л. пудра захар;
  • 200 мл. мляко на стайна температура;
  • захар на кристали (за декорация).

Начин на приготвяне: 

  1. В купа смесете маслото и брашното. Към тях прибавете солта, содата и пудрата захар. Изсипете и млякото.
  2. Върху предварително набрашнена повърхност сложете полученото тесто и го омесете. Оформете курабийките. Количеството на съставките в рецептата би трябвало да стигне за 8 курабийки. Намажете върха на всяка курабийка с прясно мляко, поръсете със захарта на кристали.
  3. Изпечете на 200 градуса.
Обратно