Макарони със сметана и печено пилешко месо

Макарони със сметана и печено пилешко месо

Това е ястие за цялото семейство или пък ако желаете да изненадате своите гости с приятен обяд през уикенда.

 

Време за подготовка: 30
Време за готвене: 30
Ниво на трудност: лесно
Порции: 4
За 1 порция: 427 калории, 9.8 гр. мазнини, 47.6 гр. въглехидрати, 36.2 гр. протеин


Макарони със сметана и печено пилешко месо

Макарони тръби

Хранителна стойност 100 g / RI%
Енергийна стойност 1496 kj / 352 kcal
Мазнини 0,23 g 
- от които наситени мастни киселини 0,05 g
Въглехидрати 75,66 g 
- от които захари 2,41 g 
Протеини 10,84 g 
Сол 0,4 g 
Влакнини 2,17 g 

Референтни количества за прием на средно статистически възрастен: 8400 kj ( 2000 kcal )

Преглед

Необходими продукти:

  • 400 гр. макарони;
  • 400 гр. пилешко филе;
  • 400 мл. течна сметана;
  • 4 скилидки чесън;
  • 1 ч.л. черен пипер;
  • 2 стръка босилек;
  • сол на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Сварявате макароните в солена вода, след което ги изплаквате; оставяте ги да се изцедят.
  2. За да направите филетата по-крехки, може да ги обработите с уред за окрехкотяване на месо или с дървено чукче, след което ги поръсвате с черен пипер и сол и ги изпичате в оребрен тиган.
  3. Изпечените филета се нарязват на ивици.
  4. Чесънът се задушава в тиган със съвсем малко мазнина.
  5. След като прецените, че чесънът е готов, при него добавяте пастата и течната сметана, черен пипер и сол на вкус;.
  6. Разбърквате до сгъстяване на соса.

Сервира се, като към всяка порция добавяте предварително изпечените пилешки филета, магданоз и босилек по желание.

Обратно