Пилешко с люти чушки
Бърза и лесна рецепта за пиле с люти чушлета, с много вкусен и пикантен резултат. Сервирайте с гарнитура по избор или както е по класическа рецепта - с ориз.
Време за подготовка: 15 мин.
Време за готвене: 3 ч., 15 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 4
За 1 порция: 628 калории, 33 гр. мазнини, 18 гр. въглехидрати, 42 гр. протеин
Люти чушки
| Хранителна стойност | 100 g / RI% |
|---|---|
| Енергийна стойност | 13 kcal / 0,7 % |
| Мазнини | 0,0 g / 0,0 % |
| - от които наситени мастни киселини | 0,0 g / 0,0 % |
| Въглехидрати | 0,1 g / 0,04 % |
| - от които захари | 0,0 g / 0,0 % |
| Белтъчини | 0,3 g / 0,06 % |
| Сол | 1,0 g / 16,67 % |
Референтни количества за прием на средно статистически възрастен: 8400 kj ( 2000 kcal )
Необходими продукти:
- едно разфасовано пиле;
- 500 гр. лук, нарязан;
- около 10 люти чушлета, нарязани на много ситно;
- 4-5 ч.л. смлян черен пипер;
- сок от 2-3 лимона;
- 100 мл. олио;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне:
- Изпечете пилето, като добавите и сол.
- В тиган загрейте олио и запържете лютите чушлета и лука.
- Добавете пилешкото месо, черния пипер и лимоновия сок. Оставете за няколко минути тигана на котлона, за да може месото да поеме, след което го свалете.
- Сервирайте, докато е топло, с гарнитура по избор.