Салата със спанак и зелен боб
Тази простичка салата се приготвя много бързо и е идеалната гарнитура за всякакъв вид риба. В случай, че разполагате с време, може да приготвите и любимото си рибно ястие.
Време за подготовка: 0 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 8
За 1 порция: 58 калории, 5 гр. мазнини, 2 гр. въглехидрати, 2 гр. протеин
Зелен фасул
| Хранителна стойност | 100 g / RI% |
|---|---|
| Енергийна стойност | 1,4 kcal / 0,7 % |
| Мазнини | 0,0 g / 0,0 % |
| - от които наситени мастни киселини | 0,0 g / 0,0 % |
| Въглехидрати | 0,3 g / 0,1 % |
| - от които захари | 0,0 g / 0,0 % |
| Белтъчини | 1,0 g / 2,0 % |
| Сол | 1,2 g / 20,00 % |
Референтни количества за прием на средно статистически възрастен: 8400 kj ( 2000 kcal )
Необходими продукти:
- 3 с.л. зехтин;
- сок от 1 лимон;
- 500 гр. зелен фасул;
- 180 гр. спанак.
Начин на приготвяне:
- В купа смесете зехтина и лимоновия сок, подправете със сол и смлян черен пипер.
- В друга купа, в която ще сервирате салатата, сложете зеления боб и спанака, върху тях изсипете равномерно дресинга.
- Сервирайте.