Спагети с чери домати и босилек

Спагети с чери домати и босилек

Свежа лятна идея за здравословен обяд с лек пикантен вкус.

 

Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 3
За 1 порция: 349 калории, 6 гр. мазнини, 52 гр. въглехидрати, 26 гр. протеин


Спагети с чери домати и босилек

Домати

Хранителна стойност 100 g / RI%
Енергийна стойност 20 kcal / 1,00 %
Мазнини 0,00 g / 0,00 %
- от които наситени мастни киселини 0,0 g / 0,0 %
Въглехидрати 4,00 g / 1,74 %
- от които захари 0,0 g / 0,0 %
Белтъчини 1,0 g / 2,22 %
Сол 1,3 g / 20 %

Референтни количества за прием на средно статистически възрастен: 8400 kj ( 2000 kcal )

Преглед

Необходими продукти:

  • 1 с.л. зехтин/олио;
  • 2 скилидки чесън, счукани;
  • щипка лют червен пипер;
  • 200 гр. чери домати;
  • кора и сок от 1 лимон (кората да е на много тънки лентички);
  • 200 гр. спагети;
  • шепа листа от босилек, накъсани на по-едро.

Начин на приготвяне:

  • Загрейте олиото в голям тиган и запържете чесъна и червения пипер.
  • Добавете доматите и засилете температурата на котлона за 3 минути. Изсипете лимоновия сок и бъркайте в продължение на 1-2 минути. Свалете тигана от котлона.
  • Сварете спагетите и ги изцедете.
  • В голяма купа смесете спагетите със соса, лимонената кора и листата от босилек.
     
Обратно