Салата със зелен фасул и пресен лук
Пресен зелен фасул в комбинация със запържен в масло зелен лук.
Време за подготовка: 5 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 6
За 1 порция: 48 калории, 4 гр. мазнини, 2 гр. въглехидрати, 1 гр. протеин
Необходими продукти:
- 400 гр. зелен боб;
- 25 гр. масло;
- 3 стръка зелен лук, нарязан на много ситно.
Начин на приготвяне:
- В подсолена вода сварете зеления боб за 3-4 минути.
- Извадете боба от тенджерата и го сложете под студена течаща вода.
- Малко преди да поднесете ястието, загрейте маслото в тиган, сложете зеления лук и го запържете за 4-5 минути. Добавете зеления боб и оставете още 1-2 минути.
- Подправете на вкус и сервирайте.