Спагети с чери домати и босилек
Свежа лятна идея за здравословен обяд с лек пикантен вкус.
Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 15 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 3
За 1 порция: 349 калории, 6 гр. мазнини, 52 гр. въглехидрати, 26 гр. протеин
Необходими продукти:
- 1 с.л. зехтин/олио;
- 2 скилидки чесън, счукани;
- щипка лют червен пипер;
- 200 гр. чери домати;
- кора и сок от 1 лимон (кората да е на много тънки лентички);
- 200 гр. спагети;
- шепа листа от босилек, накъсани на по-едро.
Начин на приготвяне:
- Загрейте олиото в голям тиган и запържете чесъна и червения пипер.
- Добавете доматите и засилете температурата на котлона за 3 минути. Изсипете лимоновия сок и бъркайте в продължение на 1-2 минути. Свалете тигана от котлона.
- Сварете спагетите и ги изцедете.
- В голяма купа смесете спагетите със соса, лимонената кора и листата от босилек.
