Мъфини с праскови и бадеми

Тези вкусни и нискомаслени десерти са идеални за консумация през лятото и могат да се сервират както студени, така и топли.

Време за подготовка: 0 мин.
Време за готвене: 35-45 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 6
За 1 порция: 245 калории, 10 гр. мазнини, 34 гр. въглехидрати, 7 гр. протеин

---

Компот праскова

: 0.00

---

Необходими продукти:

• 3 яйца;
• 100 гр. захар;
• 25 гр. разтопено масло;
• 100 гр. брашно;
• 25 гр. смлени бадеми;
• 2 праскови;
• 2-3 парченца праскови от компот.

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа разбийте захарта и яйцата, прибавете разтопеното масло и разбъркайте. Добавете брашното, смлените бадеми и щипка сол.
2. Разрежете прасковите на резенчета. Направете 6 мъфинчета, като на всяко едно отгоре добавите малко праскови от компот и няколко резенчета от пресните плодове. Поръсете със захар.
3. Мъфините се пекат за 20-25 минути на 200 градуса.