Макарони с песто и тиквички
Шепа съставки, но пък крайният резултат е фантастичен и определено доста вкусен. Използвайте любимите си формички макарони. Ние предпочитаме любимите ни за целта пене ригате, спирали и класически макарони.
Време за подготовка: 10
Време за готвене: 40
Ниво на трудност: лесно
Порции: 4
За 1 порция: 639 калории, 36 гр. мазнини, 62 гр. въглехидрати, 18 гр. протеин
Необходими продукти:
- 400 гр. макарони;
- 190 гр. песто от бурканче или току-що приготвено такова;
- 500 гр. крема сирене;
- 550 гр. настъргани тиквички;
- 85 гр. прясна галета;
- зехтин.
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий. Сварете макароните с 1-2 минути по-малко от описаното на опаковката, за да са леко по-хрупкави. Запазете един черпак от водата на пастата.
- Смесете пестото, крема сиренето и тиквичките. Добавете макароните и разбъркайте добре, като добавяте по-малко от водата, която по-рано сте запазили. Трябва се получи не много гъста смес.
- Сложете сместа в тава и равномерно поръсете галетата. Отгоре поръсете с малко зехтин.
- Времето за печене е около 20 минути или докато не прецените, че горният слой е станал хрупкав.