Макарони със сметана и печено пилешко месо
Това е ястие за цялото семейство или пък ако желаете да изненадате своите гости с приятен обяд през уикенда.
Време за подготовка: 30
Време за готвене: 30
Ниво на трудност: лесно
Порции: 4
За 1 порция: 427 калории, 9.8 гр. мазнини, 47.6 гр. въглехидрати, 36.2 гр. протеин
Необходими продукти:
- 400 гр. макарони;
- 400 гр. пилешко филе;
- 400 мл. течна сметана;
- 4 скилидки чесън;
- 1 ч.л. черен пипер;
- 2 стръка босилек;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне:
- Сварявате макароните в солена вода, след което ги изплаквате; оставяте ги да се изцедят.
- За да направите филетата по-крехки, може да ги обработите с уред за окрехкотяване на месо или с дървено чукче, след което ги поръсвате с черен пипер и сол и ги изпичате в оребрен тиган.
- Изпечените филета се нарязват на ивици.
- Чесънът се задушава в тиган със съвсем малко мазнина.
- След като прецените, че чесънът е готов, при него добавяте пастата и течната сметана, черен пипер и сол на вкус;.
- Разбърквате до сгъстяване на соса.
Сервира се, като към всяка порция добавяте предварително изпечените пилешки филета, магданоз и босилек по желание.