Плодов кекс с бадеми

Този вкусен, вкусен кекс може да бъде "сглобен" за нула време, а рецептата позволява да добавяте каквито плодове ви се иска.

Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 60 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 12
За 1 порция: 385 калории, 23 гр. мазнини, 43 гр. въглехидрати, 5 гр. протеин

---

Компот праскова

: 0.00

---

Необходими продукти:

• 250 гр. масло;
• 300 гр. захар;
• ванилия;
• 3 яйца;
• 200 гр. брашно;
• 50 смлени бадеми;
• 2 праскови, разрязани на 6 парченца;
• 100 гр. малини;
• 1 с.л. пудра захар.

Начин на приготвяне:

1. В голям тиган разтопете маслото, след което го оставите за 5 минути да се охлади. Добавете захарта, ванилията и яйцата, разбъркайте добре. Прибавете брашното, бадемите и 1/4 ч.л. сол.
2. Намажете с олио стените на не много голяма тава. В нея изсипете сместа, отгоре на еднакво отстояние едно от друго поставете парченцата праскова и разпръснете малините.
3. Загрейте фурната на 180 градуса. Печенето трае 60-70 минути, като след 40-та минута тавата трябва да се покрие с фолио.
4. След като кексът изстине, поръсете го с пудра захар.