Зелен боб по китайски

Зелен боб по китайски

Бъдете свободни да добавите и чили сос към ястието, малко преди да е готово. Нискокалорична салата, за приготвянето на която може да използвате и зехтин.

Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвене: 25 мин.
Ниво на трудност: лесно
Порции: 4
За 1 порция: 46 калории, 4 гр. мазнини, 18 гр. въглехидрати, 3 гр. протеин

Необходими продукти:

  • 60 мл. олио;
  • 450 гр. зелен боб;
  • 1 с.л. чесън;
  • 1 с.л. джинджифил;
  • 3 стръка зелен лук, нарязан;
  • 100 гр. китайски гъби (или каквито харесвате);
  • 230 гр. кайма от свинско месо;
  • 4 люти чушлета;
  • 2 с.л. соев сос.

Начин на приготвяне:

  1. В тиган загрейте олиото и запържете зеления боб. След това го извадете от съда.
  2. В същия тиган добавете чесъна и джинджифила и също ги запържете.
  3. Добавете гъбите и свинската кайма. Изпържете ги, докато каймата почти е готова. Тогава сложете и лютите чушлета.
  4. Прибавете зеления боб и соевия сос. Разбъркайте добре.
  5. Сервирайте.

: Иван Иванов
: СИДИ 92 ЕООД
: sidi92.com